🌸 Quoi planter
en mars
Mars marque le vrai début de la saison de jardinage ! Le soleil se renforce et il y a beaucoup à faire. Démarrez les tomates et poivrons en intérieur, semez les premières cultures résistantes au gel directement en extérieur, et greffez les arbres fruitiers avant le débourrement.
🌱 Démarrage en intérieur / Pré-culture des plants
Mars est le mois clé pour démarrer les tomates. Offrez-leur un départ chaud et lumineux en intérieur — elles seront prêtes à sortir après le 15 mai.
Semer en barquette sur un rebord de fenêtre
Semez en alvéoles ou barquettes à 20°C+. Repiquez en pots individuels de 9 cm dès l'apparition des premières vraies feuilles. Placez sur le rebord de fenêtre le plus ensoleillé disponible.
Pré-culture en barquette
Démarrez la laitue en barquette en intérieur. Prête à planter en extérieur en avril. Cultivez à 15°C — la laitue n'aime pas trop la chaleur.
Pré-culture à la chaleur
Si vous avez manqué février, démarrez les poivrons maintenant. Ils ont encore le temps, même si les rendements seront légèrement inférieurs à ceux des plants démarrés en février.
Pré-culture en barquette
Démarrez en barquettes de semis. Sera prêt à transplanter en extérieur en mars/avril. À croissance rapide — utile pour combler les espaces vides dans les plates-bandes.
Besoin de 20°C+
Démarrez dans un endroit chaud — le basilic a besoin de températures supérieures à 20°C. Placez sur le rebord de fenêtre le plus chaud. Sera prêt à sortir après le 15 mai.
Pré-culture à la chaleur
Semez en surface sur du terreau humide. Ne couvrez pas — les pétunias ont besoin de lumière pour germer. Maintenez à 20°C. Repicez délicatement dès que les plants sont assez grands.
🌿 Plantation en extérieur
Les cultures résistantes au gel peuvent aller dehors en mars. Préparez les plates-bandes avec du compost au préalable. Surveillez les gelées tardives — couvrez les jeunes plants si nécessaire.
Semis direct en plate-bande préparée
Semez en lignes fines dès que la température du sol atteint 7°C. La germination prend 2 à 3 semaines en mars. Maintenez le sol humide.
Semis direct — tolère le froid
Parmi les cultures les plus rapides — prêt en 3 à 4 semaines. Semez en successions toutes les 2 semaines pour une récolte continue.
Planter les bulbilles en lignes
Plantez les bulbilles à 10 cm d'espacement en lignes. Un filet de protection contre les oiseaux est recommandé — ils arrachent les bulbilles du sol printanier meuble.
Planter les gousses en lignes
L'ail de printemps planté maintenant arrivera à maturité en juillet. Enfoncez les gousses à 5 cm de profondeur, à 15 cm d'espacement, pointe vers le haut.
Semis direct — tolère le froid
Semez à 5 cm de profondeur, 8 cm d'espacement. Même si le gel survient, les petits pois le tolèrent. Prévoyez un tuteurage — même les variétés courtes poussent mieux avec un support.
Semis direct — tolère le froid
Semez en lignes directement. Tolère le gel. Récoltez les feuilles extérieures en coupe continue. Le risque de montée en graines augmente avec la chaleur estivale — profitez-en maintenant.
Planter les stolons — pailler de paille
Plantez les stolons à 30 cm d'espacement. Paillez avec de la paille après la plantation pour étouffer les mauvaises herbes et garder les fruits propres.
Planter ou diviser les touffes
Les herbes rustiques peuvent sortir en mars. Plantez la menthe dans un contenant enterré pour l'empêcher de s'étendre. Divisez les touffes de ciboulette établies maintenant.
🪵 Greffage
Mars est le mois de greffage par excellence en Europe centrale. Le greffage en fente sur porte-greffe convient bien au pommier, poirier, cerisier, prunier et abricotier.
Principale période de greffage. Utilisez le greffage en fente ou en couronne. Récoltez les greffons sur des arbres en dormance et conservez-les au frais jusqu'au greffage.
Principale période de greffage. Le poirier se greffe facilement avec les mêmes méthodes que le pommier. Assurez un bon contact cambial et scellez avec de la cire à greffer.
Greffez uniquement par temps sec. Ces deux espèces sont plus difficiles à greffer avec succès que le pommier. Utilisez des outils propres et tranchants et travaillez rapidement.
💧 Arrosage et entretien
Mars apporte un renouveau de croissance aux plantes hivernées. Commencez à arroser et fertiliser au fur et à mesure que les plantes sortent de dormance.
Peut déjà être en fleurs — protégez du gel avec un voile d'hivernage les nuits froides. L'abricotier fleurit tôt et est vulnérable aux gelées tardives.
Commencez à arroser davantage et à fertiliser les géraniums hivernés. Les nouvelles pousses apparaîtront rapidement à la lumière de mars.
Mois de taille printanière — coupez jusqu'aux bourgeons sains orientés vers l'extérieur. Supprimez les tiges mortes et croisées. Appliquez un engrais pour rosiers après la taille.
💡 Conseils jardinage mars
- ✓Semez carottes, petits pois et laitue directement dans les plates-bandes extérieures préparées
- ✓Continuez à démarrer tomates, poivrons et concombres sur un rebord de fenêtre
- ✓Préparez les plates-bandes — incorporez du compost et laissez le sol se réchauffer avant de semer
- ✓Greffez les arbres fruitiers — mars est le mois idéal
⚠️ Erreurs fréquentes en mars
- ✗Planter en extérieur les cultures aimant la chaleur (tomates, poivrons) — risque de gel jusqu'au 15 mai
- ✗Oublier la protection contre les limaces sur les semis printaniers — les limaces apparaissent avec la chaleur du printemps
- ✗Semer trop dense — les plantules se font concurrence et se développent mal
Questions fréquentes
Quand semer les tomates en Europe centrale ? ▼
Semez les tomates en intérieur en mars — idéalement dans les deux premières semaines. Cela vous donne 8 à 10 semaines de croissance en intérieur avant la plantation en extérieur après le 15 mai. Semez dans du terreau chaud (20°C+) sur un rebord de fenêtre ensoleillé et repicez en pots individuels dès l'apparition des premières vraies feuilles.
Peut-on planter l'ail au printemps en Europe centrale ? ▼
Oui — l'ail de printemps peut être planté en mars. Enfoncez les gousses à 5 cm de profondeur et 15 cm d'espacement. L'ail planté au printemps produit des bulbes plus petits que celui planté à l'automne, mais vaut quand même la peine d'être cultivé. La plantation automnale en septembre/octobre donne de meilleurs résultats globalement.
Que peut-on semer directement en extérieur en mars ? ▼
Mars est le premier mois pour les semis directs en extérieur des cultures résistantes au gel : carottes, radis, petits pois, épinards, persil, oignons à repiquer, ail de printemps et ciboulette. Ces plantes tolèrent les légères gelées. Préparez les plates-bandes en incorporant du compost au préalable.
Quel est le meilleur moment pour greffer les pommiers en Europe centrale ? ▼
Mars est le mois idéal pour greffer les pommiers et poiriers par greffage en fente ou en couronne. Le porte-greffe doit montrer un léger réveil (juste avant le débourrement). Récoltez les greffons en février et conservez-les dans un sac plastique au réfrigérateur jusqu'au greffage en mars.
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