Melon

Le melon (Cucumis melo) est un frileux qui réussit le mieux sous tunnel ou sur une planche chaude, ensoleillée et abritée du vent. On le sème en avril au chaud, autour de 25 °C, et on ne le plante dehors qu'après les saints de glace. Pincez les tiges pour que la plante noue ses fruits plus tôt. Arrosez à l'eau tiède, au pied — une douche froide sur le feuillage favorise l'oïdium. La maturité se reconnaît au parfum et à une fine craquelure autour du pédoncule. Les étés chauds, il mûrit même en plein air.