Kopr

Kopr se seje přímo na záhon od dubna, jakmile se půda ohřeje, a pak po třech týdnech znovu až do července. Jen tak máte pořád mladou nať. Jeden výsev v dubnu v červnu vykvete a na kuchyni skončí. Semeno jen přihrňte na půl centimetru a do vzejití záhon nezalévejte výluhem, ať se nevymyje.

Přesazování nemá rád. Sazenice z kelímku většinou během čtrnácti dnů vytvoří květ místo nati. Když ho chcete do truhlíku, sejte rovnou do něj. Okurce a zelí v sousedství prospívá, fenyklu a mrkvi ne. S mrkví se navíc kříží, takže semeno z takové zahrady už příští rok není čisté.

Nať se řeže dřív, než se objeví květní stvol. Okolíky na nálev a zavařování nechte dozrát, až jsou hnědé, a dosušte je ve stínu. Sklizené semeno v suchu vydrží do další sezóny. V hustém porostu se koncem léta objeví padlí. Řidší řádek a zálivka k zemi tomu předejdou líp než postřik.