🧄

Česnek

Allium sativum

🥕 Zelenina

Ozimý česnek sázejte v říjnu, stroužek špičkou nahoru, do hloubky 5–7 cm. Sází se z jednotlivých stroužků — nejlepší úrodu dává ozimý česnek vysazený na podzim, který přes zimu zakoření a v létě vyroste do plné síly; jarní výsadba dá menší, ale rychlejší úrodu. Potřebuje slunné stanoviště a propustnou půdu, nesnáší zamokření. Sklízí se, když spodní listy zežloutnou a zaschnou, obvykle v červenci. Dobře se skladuje po celou zimu a je skvělým sousedem pro mrkev nebo růže, kterým pomáhá odhánět škůdce — naopak fazolím a hrachu spíš škodí.

⏳Leden

Klid

Česnek roste pod sněhem

⏳Únor

Klid

Začíná rašit

🌿Březen

Vysadit ven

Vysaď jarní česnek (stroužky)

💧Duben

Péče a zálivka

Zalévej, přihnojuj

💧Květen

Péče a zálivka

Odstraňuj květní stvoly (paličáky)

💧Červen

Péče a zálivka

Omez zalévání, ať dozraje

🧺Červenec

Sklizeň

Sklízej, když listy žloutnou

🧺Srpen

Sklizeň

Dosuš, zaplétej do copů

📋Září

Plánovat

Připrav záhon pro ozimý česnek

🌿Říjen

Vysadit ven

Vysaď ozimý česnek (stroužky)

⏳Listopad

Klid

Česnek zakořeňuje

⏳Prosinec

Klid

Odpočívá pod mulčem

📅 Kdy zasadit česnek — přesné termíny|🧺 Kdy sklízet česnek|← Zpět na kalendář

Pěstování v praxi

Ozimý česnek sázejte v říjnu, stroužek špičkou nahoru, do hloubky 5–7 cm. Spon je 10 cm v řádku a 25 cm mezi řádky. Do zamrzlé nebo rozbahněné půdy ho nedávejte. V listopadu už má jen zakořeňovat. Jarní česnek se sází až v březnu a dává menší palice.

Záhon má být propustný, pH kolem 6,5–7, a ne čerstvě pohnojený hnojem v den výsadby. V mokru stroužky hnijí. Po výsadbě stačí tenký mulč, ať holomráz půdu neroztrhá. Dusík teď nedávejte, nať by vyrostla dřív, než ji vezme mráz.

Paličákům v květnu odlomte květní stvol, palice pak naroste větší. Sklízí se, když spodní listy zežloutnou, obvykle v červenci. Vedle hrachu a fazolí mu nesvědčí. K jahodám, mrkvi a růžím patří, protože jeho vůně mate část škůdců.

Půda

Propustná, středně těžká půda s dostatkem humusu, pH 6,5–7,0.

Světlo

Plné slunce.

Zálivka

Nenáročný na vodu, zalévejte pouze při dlouhém suchu.

Spon

10×25 cm

Dobří sousedé

🍓 Jahoda · 🍅 Rajče · 🟣 Řepa · 🥬 Salát · 🥕 Mrkev · 🌹 Růže

Raději nesázet vedle

🫛 Hrách · 🫘 Fazole

Časté potíže

Rez česneková

Oranžové skvrny na listech. Dodržujte osevní postup a nepěstujte na vlhkých stanovištích.
Bílá hniloba

Bílý vatovitý povlak na bázi. Nepoužívejte napadený materiál k sadbě.
Fuzarióza

Žloutnutí a usychání listů od špičky. Sázejte zdravé stroužky a střídejte záhony.

Co dělat na záhoně

Ozimý česnek sázejte v říjnu – bude větší a výnosnější než jarní.
Paličák vyvětvá paličku (stvol s květem) – odlomte ji pro větší hlavičky.
Česnek odpuzuje mšice – sázejte ho k růžím a jahůdkám.