Buschbohnen (Phaseolus vulgaris) sind unkompliziert, wachsen ohne Rankhilfe und liefern schon etwa acht bis zehn Wochen nach der Aussaat zarte Hülsen. Sie sind jedoch sehr kälteempfindlich: Gesät wird erst nach den Eisheiligen, wenn der Boden mindestens 10–12 °C warm ist, sonst faulen die Samen. Man legt die Bohnen etwa 3 cm tief, in Horsten zu 4–6 Samen oder in Reihen mit 40 cm Reihenabstand. Der Standort soll sonnig und warm sein, der Boden locker und humos; als Hülsenfrüchtler binden Bohnen Stickstoff und brauchen kaum Dünger. Sind die Pflanzen etwa 10 cm hoch, werden sie leicht angehäufelt, was sie standfester macht. Während der Blüte und Hülsenbildung gleichmäßig gießen, Trockenheit führt zu Blütenabwurf. Geerntet wird regelmäßig, solange die Hülsen jung sind und die Kerne sich noch nicht abzeichnen. Wichtig: Rohe Bohnen enthalten Phasin und müssen immer gekocht werden. Tipp: Alle drei Wochen bis Anfang Juli nachsäen, dann reicht die Ernte bis September.