Winorośl właściwa (Vitis vinifera) to pnącze, które bez solidnej podpory – pergoli, drucianej konstrukcji lub ściany – nie rośnie ani nie owocuje prawidłowo. W Polsce potrzebuje najcieplejszego miejsca w ogrodzie: słonecznej, osłoniętej od wiatru południowej ściany lub stoku, oraz przepuszczalnej, ciepłej gleby. Do uprawy amatorskiej najlepiej wybierać odmiany wczesne i odporne na choroby grzybowe, na przykład Solaris czy Regent. Sadzonki sadzi się wiosną, po rozmarznięciu ziemi. Kluczowe jest cięcie zimowe w lutym, gdy na czopach zostawia się po dwa oczka, a w sezonie usuwa zbędne pędy, uszczykuje ich wierzchołki i przerzedza liście wokół gron, aby owoce lepiej się nagrzewały i obsychały po deszczu. Największym zagrożeniem w wilgotne lata są mączniak rzekomy i mączniak prawdziwy. Grona dojrzewają zwykle od września do października, a przed ptakami i osami dobrze chroni siatka lub woreczki z tkaniny. Młode rośliny warto przed zimą okopczykować ziemią, chroniąc miejsce szczepienia przed mrozem.