Kapusta głowiasta

Kapusta głowiasta (Brassica oleracea var. capitata) należy do podstaw ogrodu — od wczesnej kapusty sałatkowej po późne odmiany do szatkowania i kiszenia. Wczesne odmiany wysiewa się na rozsadę od lutego, późne wysadza się do końca maja. Jest wymagająca pod względem składników odżywczych i wody: potrzebuje wapnowanej, próchniczej gleby i regularnego podlewania, inaczej główki pękają. Największym wrogiem są gąsienice bielinka — pomoże siatka ochronna. Doskonale sąsiaduje z pomidorami, selerem i aromatycznymi ziołami; nie sadź jej po innych kapustnych i zachowuj czteroletnią przerwę.

🪴 Gleba: Cięższa, próchnicza, wapnowana gleba; pH 6,5–7,5; duże wymagania pokarmowe.