Porro
Allium porrum
🥕 VerduraIl porro (Allium porrum) è un ortaggio rustico capace di rifornire la cucina di verdura fresca praticamente tutto l'anno: le varietà estive si raccolgono da agosto, quelle invernali resistono nell'aiuola anche sotto la neve. Si semina in casa da gennaio a marzo e si trapianta in solchi profondi; rincalzando via via la terra, i fusti si imbiancano. Ha bisogno di un terreno fertile e di irrigazioni regolari. Come tutte le piante del genere Allium tiene lontana la mosca della carota, per questo è il vicino ideale della carota — una combinazione classica sulla stessa aiuola.
Semina in casa
Semina in casa il porro estivo
Semina in casa
Semina il porro estivo e autunnale
Semina in casa
Semina il porro invernale, indurisci le piantine
Trapianto in piena terra
Trapianta il porro estivo in solchi profondi
Trapianto in piena terra
Trapianta il porro invernale
Cura e irrigazione
Rincalza la terra per ottenere fusti bianchi
Cura e irrigazione
Annaffia, concima, rincalza
Raccolto
Raccogli il porro estivo
Raccolto
Raccogli il porro autunnale
Raccolto
Raccogli secondo necessità
Raccolto
Il porro invernale resiste nell'aiuola
Raccolto
Raccogli il porro invernale anche sotto la neve