Il melone (Cucumis melo) è una pianta amante del caldo che dà il meglio nel tunnel o in serra, oppure su un'aiuola calda, soleggiata e riparata dal vento. Si semina in casa in aprile a circa 25 °C e si trapianta all'aperto solo dopo le ultime gelate tardive. I tralci si cimano perché la pianta alleghi prima i frutti. Si annaffia con acqua tiepida alle radici — le docce fredde sulle foglie favoriscono l'oidio. La maturazione si riconosce dal profumo e dalla sottile screpolatura attorno al peduncolo. Nelle estati più calde matura anche in piena aria.